핸드 드립 커피 준비물

커피 추출에는 기본적으로 물이 사용되고, 커피 찌꺼기를 걸러낼 수 있는 필터가 필요하다. 에스프레소의 경우에는 스테인리스로 만들어진 타공된 포터필터를 사용하고, 핸드드립에서는 종이 필터를 사용한다. 그리고 이 종이 필터를 고정시켜줄 수 있는 거치대가 필요한데, 이 거치대를 드리퍼라고 부른다. 현재 국내 시장에서 판매되는 드리퍼는 다음 항목을 참조 : 드리퍼 (dripper) 핸드 드립 커피를 내리기 위한 준비물은 다음과 같다.